Zelerovo-paradajková polievka, Cestoviny s avokádovou omáčkou.
| Raňajky | 1dl vody, 1 banán, marhuľový kompót zmixujeme do peny na parádny ranný nápoj. |
|---|---|
| Desiata | Káva alebo čaj bez ďalších prísad. V prípade hladu zjeme pomaranče a kiwi. |
| Obed | Zelerovo-paradajková polievka: Zeleninový bujón, paradajky, stopky zeleru, sójová omáčka, cesnak, biele korenie, soľ, čerstvý petržlenDo litra vody pridáme zeleninový bujón, na kolieska nakrájané ošúpané paradajky (4ks), 2 stopky zeleru, 1 lyžicu sójovej omáčky, 2 strúčiky cesnaku, biele korenie, soľ. Varíme, kým zelenina nezmäkne, hotovú polievku ozdobíme čerstvým petržlenom. ![]() Cestoviny s avokádovou omáčkou: Nevaječné cestoviny, pomaranče, avokádo, škorica, kremžská horčica, soľ, mleté čierne korenie250g nevaječných cestovín uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme, prelejeme avokádovou omáčkou, ktorú si pripravíme z 2 pomarančov, 2 avokád, 1/2 čajovej lyžičky škorice, 1 čajovej lyžičky kremžskej horčice, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením. Kôru aj šťavu z pomarančov zmiešame s dužinou avokád, škoricu a horčicu. Podľa chuti okoreníme a osolíme. Podávame teplé. |
| Olovrant | Káva alebo čaj bez ďalších prísad. Ovocie, napríklad 2 jablká, 1 pomaranč. |
| Večera | 15 dag tvarohu si vymiešame so zaváranými, vykôstkovanými čerešňami, citrónovou šťavou, lyžicou medu, lyžicou vlašských orechov. K tomu si dáme ovocný čaj. |
Vysvetlivky: