Zapečené šampiňóny so zemiakmi, Ovsené vločky s kompótovou šťavou, Zemiaková kaša s brokolicou.
| Raňajky | 1 dl vody, 1 banán, 1 očistené, nakrájané jablko, 2 kiwi |
|---|---|
| Desiata | Káva, čaj, ovocie podľa chuti, najvhodnejšie pomaranče a kiwi. |
| Obed | Zapečené šampiňóny so zemiakmi: 30 dag šampiňónov, 4 dag masla, 2 paradajky, soľ, rascu, mleté biele korenie, bobkový list, 1 dl vývaru zo zemiakov, 1 cibuľu, 5 dag zelených olív, nasekaný kôporOčistené šampiňóny nakrájame na plátky a opražíme na panvici zhruba 5 minút. Pridáme na kolieska nakrájané, ošúpané paradajky, osolíme, pridáme rascu, korenie, bobkový list, podlejeme vývarom so zemiakov. Predvarené zemiaky pokrájame na kolieska, opražíme na masle s cibuľou a nakrájanými olivami. Potom ich premiešame s udusenými hríbmi, preložíme do janskej misy a necháme zapiecť v mikrovlnnej rúre asi 7 minút na maxime. Jeme so šalátom z červenej kapusty. |
| Olovrant | Káva alebo čaj bez prísad. Ovsené vločky s kompótovou šťavou (na 2 lyžice 3 lyžice kompótovej šťavy) necháme postáť asi pol hodiny. Potom pridáme lyžicu pšeničných klíčkov, akékoľvek surové ovocie a podávame. |
| Večera | ![]() Zemiaková kaša s brokolicou: Do vody dáme variť 4 zemiaky, mrazenú alebo čerstvú brokolicu. Osolíme, pridáme 1 bobkový list, mleté zelené korenie. Keď všetko zmäkne, polovicu vody odlejeme, aby sme si z nej pripravili základ na polievku, zvyšok zmixujeme na kašu. Môžeme si dať k zemiakom 1 volské oko. Aj tu môžeme vypiť bylinkový čaj bez ďalších prísad. |
Vysvetlivky: