Úvod » Receptár zdravia » Recept na 7. február (07.02.2010)

Recept na 7. február

Ovocná misa, Zemiaková polievka, Čokoládový dezert, Ovsené vločky na spôsob mozočka.

Raňajky	3dl ovocnej šťavy. Ovocná misa: 2 jablká, 2 kivi, kocky žltého melónu Ovocie očistíme, pokrájame na kocky, dochutíme strúhanými mandľami.
Desiata	1 biely sójový jogurt s ľubovoľným ovocím (mandarínka, banán)
Obed	Zemiaková polievka: Cibuľa, zemiaky, mrkva, petržlen, stonka zeleru, morská soľ, majoránka, čierne korenie, petržlenová vňať alebo pažítka, voda Na 1 ČL oleja speníš nakrájanú cibuľu, pridáš 2 očistené, na kocky pokrájané zemiaky, 1 očistenú, na kolieska nakrájanú mrkvu, 1 očistený, nahrubo postrúhaný petržlen a 1 stonku posekaného zeleru, dochutíš morskou soľou, lyžičkou majoránky, čiernym korením, zaleješ 700 ml vody, necháme variť na miernom ohni do zmäknutia. Do hotovej polievky môžeme pridať petržlenovú vňať alebo posekanú pažítku. (Dostať čerstvú i mrazenú).
Olovrant	Káva alebo čaj bez prísad, čokoládový dezert. Ten si pripravíte z niekoľkých tabličiek bielej čokolády, 2 lyžičiek strúhaného kokosu, 2 lyžičiek mletých vlašských orechov a 1 lyžičky medu. Čokoládu rozpustíte v mikrovlnnej rúre, primiešate ostatné prísady, vyformuješ malé guľôčky a pochúťka je hotová. Môžeme z nej zjesť, koľko nám chutí. Okrem iného upokojuje rozdráždenú nervovú sústavu.
Večera	Ovsené vločky na spôsob mozočka: Ovsené vločky, vajíčka, morská soľ, mleté biele korenie, rasca, petržlenová vňať 2 lyžice ovsených vločiek opražíme na oleji, primiešame 2 vajíčka, dochutíme morskou soľou, mletým bielym korením, medzi prsty rascou, posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s paradajkovým šalátom alebo s bylinkovým čajom bez ďalších prísad.