Úvod » Receptár zdravia » Recept na 25. jún (23.06.2010)

Recept na 25. jún

Ovocná misa, Francúzske zemiaky.

Raňajky	4 dl grapefruitovej šťavy. Ovocná misa: 1 grapefruit, rovnaký diel červenej dyne, 1 kivi Ovocie poriadne očistíme, grapefruit odblaníme, pokrájame na malé kúsky, premiešame a podávame.
Desiata	Ovocný čaj bez ďalších prísad, ovocie ako ráno a navyše 2 zelené jablká.
Obed	5 dl čerstvej mrkvovej šťavy. Francúzske zemiaky: 5-6 zemiakov, 2 póry, 150 g šampiňónov, morská soľ, mleté čierne korenie, 1 vajce, 100 ml sójového mlieka, 1 ČL vegety Najprv si v šupke uvaríme zemiaky. Do ohňuvzdornej misy ukladáme na kolieska pokrájané zemiaky, posypeme ich kolieskami umytého póru, na kolieska pokrájanými šampiňónmi, osolíme, okoreníme a vrstvíme ďalej. Poslednou vrstvou by mali byť zemiaky. Navrch nalejeme rozšľahané vajce v sójovom mlieku s lyžičkou vegety. Misu prikryjeme a dáme zapiecť na 10 minút do mikrovlnej rúry na maxime. Podávame s uhorkovým šalátom.
Olovrant	Bylinkový čaj bez ďalších prísad, cottage syr s mladou cibuľkou a paprikou.
Večera	4 plátky ryžového knäckebrotu s cottage syrom, do ktorého sme pridali bylinky podľa fantázie (bazalku, medovku, oregáno, mletý ďumbier, červenú mletú papriku...), bylinkový čaj, paradajky a paprika.