Ovocná misa, Francúzske zemiaky.
| Raňajky | 4 dl grapefruitovej šťavy. Ovocná misa: 1 grapefruit, rovnaký diel červenej dyne, 1 kiviOvocie poriadne očistíme, grapefruit odblaníme, pokrájame na malé kúsky, premiešame a podávame. |
|---|---|
| Desiata | Ovocný čaj bez ďalších prísad, ovocie ako ráno a navyše 2 zelené jablká. |
| Obed | 5 dl čerstvej mrkvovej šťavy.![]() Francúzske zemiaky: 5-6 zemiakov, 2 póry, 150 g šampiňónov, morská soľ, mleté čierne korenie, 1 vajce, 100 ml sójového mlieka, 1 ČL vegetyNajprv si v šupke uvaríme zemiaky. Do ohňuvzdornej misy ukladáme na kolieska pokrájané zemiaky, posypeme ich kolieskami umytého póru, na kolieska pokrájanými šampiňónmi, osolíme, okoreníme a vrstvíme ďalej. Poslednou vrstvou by mali byť zemiaky. Navrch nalejeme rozšľahané vajce v sójovom mlieku s lyžičkou vegety. Misu prikryjeme a dáme zapiecť na 10 minút do mikrovlnej rúry na maxime. Podávame s uhorkovým šalátom. |
| Olovrant | Bylinkový čaj bez ďalších prísad, cottage syr s mladou cibuľkou a paprikou. |
| Večera | 4 plátky ryžového knäckebrotu s cottage syrom, do ktorého sme pridali bylinky podľa fantázie (bazalku, medovku, oregáno, mletý ďumbier, červenú mletú papriku...), bylinkový čaj, paradajky a paprika. |
Vysvetlivky: