Úvod » Receptár zdravia » Recept na 29. jún (27.06.2010)

Recept na 29. jún

Vločková polievka, Špenátová pochúťka, Pórová pomazánka.

Raňajky	4 dl citrónovej vody, čerstvej ovocnej šťavy alebo mrkvovej šťavy, 2 nektarinky, 1 banán.
Desiata	Ovocný čaj bez prísad, 2 postrúhané jablká.
Obed	Vločková polievka: Koreňová zelenina, 1 cibuľa, 1 PL sójovej omáčky, mleté čierne korenie, morská soľ, 2 PL pšeničných vločiek, opečených na teflónovej panvici Do 3/4 l vody dáme variť očistenú, nahrubo postrúhanú zeleninu, pridáme sójovú omáčku, morskú soľ a korenie. Varíme 8 minút, ozdobíme posekanou pažítkou a servírujeme s opečenými vločkami (pre CA, SM: namiesto pšeničných vločiek použijeme kukuričné vločky). Špenátová pochúťka: 2 dl sójového mlieka, trochu jogurtového rastlinného masla, 2 strúčiky cesnaku, 300 g čerstvého špenátu, 1 ČL vegety Mlieko, maslo a vegetu za stáleho miešania zohrejeme nie viac ako 52 stupňov, pridáme posekaný, umytý špenát, premiešame a odstavíme. Všetko zmixujeme na kašu, ochutíme pretretým cesnakom a bielym korením. Podávame so zemiakmi, pečenými v šupke.
Olovrant	Ovocný čaj bez prísad, knäckebrot s pórovou pomazánkou. Pórová pomazánka: 1 biely syr tofu, 1 mladý pór, biele korenie, 1 ČL červenej papriky Všetko poriadne zmixujeme a podávame.
Večera	4 v šupke pečené zemiaky, uhorkový šalát.