Recept na 8. marec

Ryža s kukuricou:

Do sklenej nádoby vložíme 1 šálku ryže natural a 1,5 šálky vody. Osolíme morskou soľou a uvaríme v mikrovlnnej rúre 10 mi-nút na maxime. Do hotovej ryže primiešame 1 veľkú, nadrobno pose-kanú cibuľu, 4 polievkové lyžice sterilizovanej kukurice, sójové klíčky. Všetko poriadne premiešame, dochutíme mletým bielym korením, ďumbierom a niekoľkými kvapkami tabasca. Vhodná je i posekaná pe-tržlenová vňať, prípadne čerstvá zelerová vňať alebo brokolica. K ryži si môžeme pridať dusenú alebo surovú zeleninu, najlepšie surovú strúhanú mrkvu.

Pražený patizón s vajíčkom a syrom:

Patizón si nakrájame na centimetrové plátky, osolíme a namočíme do mlieka. Vedľa si pripravíme obalovú zmes z 1 vajca a strúhaného syra. V tejto zmesi, ktorá by nemala byť ani veľmi riedka ani hustá, namá-čame patizón a vyprážame na rozohriatom oleji. Ako prílohu si môžeme urobiť šalát z červenej kapusty alebo iba bylin-kový čaj.